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« Au Vieux Nain Grincheux », mais qu’est-ce que c’est que ce nom, improbable, incongru, iconoclaste, décalé ? C’est quand même un nom bizarre pour un restaurant, non ? ça vient d’où ? c’est quoi cette histoire ?En fait, c’est l’histoire d’une rencontre il n’y a pas si longtemps, quelques années à peine…une rencontre entre la patronne et le patron de cet établissement, une discussion sur une tranche de vie, dans un aéroport, en attendant l’avion.
Lui, petit bonhomme, à peine grisonnant, fier comme Artaban et sûr de lui, d’expliquer à sa belle qu’il eut autrefois un passé de soldat, un passé de sous-officier instructeur, loin de chez lui, encadrant une troupe de 20 militaires…Lui, petit bonhomme, dont la réputation de « un peu rigide sur les bords » le précède et à qui un de ses hommes lui a dit un jour « dîtes, sergent, c’est vrai ce qu’on dit de vous ? » …Euh, de quoi ? les mitrailleuses et les casques, ben oui, c’est vrai, et alors ?
Et avant qu’il puisse raconter la fin de cette histoire, cet avion qui va décoller, va falloir embarquer !!
Mais pour d’improbables raisons, il n’est pas possible de monter à bord !!
Et là, le vieux nain, il n’apprécie pas du tout et il devient…vraiment grincheux.
La belle de son côté, ça la fait sourire, elle a trouvé le surnom !! La réputation du vieux nain grincheux est née !!
Et aujourd’hui Le Vieux Nain Grincheux, c’est un restaurant…mais pas un simple restaurant, plus qu’un simple restaurant, un restaurant concept.
Un lieu où il fait bon venir.
Pour y déguster une cuisine créative, gastronomique, avec que des produits frais, une qualité abordable, accessible.
Pour y boire un verre, autour de planches et tapas à déguster.
Pour y dénicher des trouvailles, à déguster, à admirer, à encadrer, à s’offrir car dans ce lieu, tout s’achète.
Pour s’immerger dans toute forme d’art, de la photo, de la sculpture, de la peinture.
Pour y rencontrer des artistes, des écrivains, des personnalités.
Pour y écouter de la musique, pour jouer de la musique.
Pour vous retrouver entre vous, entre nous !!
A très bientôt !!